Speisekarte

Bei unseren Gerichten stehen der Geschmack und die Qualität im Vordergrund. Alle Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir verarbeiten keinerlei Fertigprodukte. Unser Haus ist seit Januar 2012 BIO-zertifiziert.

In unserem Haus kommen nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau in den Topf: Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Mehl, ja sogar Öl und Gewürze. Bei der Auswahl richten wir uns auch nach der Jahreszeit und den Empfehlungen unserer Lieferanten. So sind konstante Frische und Qualität garantiert.