Ihr Biohotel und Restaurant im Allgäu – seit 1777

Der BIO-Adler liegt eingebettet in die schöne Voralpenlandschaft des Allgäus, zwischen Ravensburg und Wangen, in direkter Nähe zum Bodensee. Die idyllische Lage macht unser Haus zum idealen Ausgangspunkt für Erholung und vielfältige Ausflüge in der Region.

Genießen Sie unsere feine Demeter-Küche, das charmante Biohotel und die besondere Atmosphäre, die in jedem Detail spürbar ist. Ob entspannter Urlaub, kulinarisches Erlebnis oder beides – bei uns stehen Qualität, Nachhaltigkeit und Gastlichkeit im Mittelpunkt.

Freuen Sie sich auf einen erholsamen Urlaub in unserem liebevoll geführten Biohotel und genießen Sie gemütliche Stunden in unserem stilvollen Bio-Restaurant mit seinen gemütlichen Stuben. Der BIO-Adler – ein Ort, in dem Genuss, Natur und Tradition zuhause sind.

Ob Familienfeier, Firmenfeier, Tagung oder ein stilvolles Geschäftsessen – der Bio-Adler in Vogt bietet Ihnen den idealen Rahmen für besondere Anlässe im Herzen des Allgäus. Eingebettet in die idyllische Natur und ausgestattet mit gemütlichen Stuben, vereinen wir Genuss, Atmosphäre und Nachhaltigkeit unter einem Dach.

Unsere Demeter-zertifizierte Bio-Küche steht für echten Genuss, regionale Frische und konsequente Nachhaltigkeit. Dabei setzen wir auf hochwertige Bio-Zutaten, saisonale Vielfalt und liebevolle Zubereitung – ob klassisches Menü oder individuelle Wünsche: Bei uns erleben Sie Geschmack und Qualität im Einklang mit der Natur.

Ob Feier oder Tagung – wir nehmen uns Zeit für Ihre Wünsche und erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Senden Sie uns einfach eine Anfrage. Wir melden uns zeitnah und persönlich bei Ihnen.

Für unsere Gäste und die Region Allgäu gehen wir im BIO-Adler einen verantwortungsbewussten und nachhaltigen Weg. Wir führen unser Biohotel familiär, mit viel Herzblut und aus Überzeugung. Nachhaltiger Tourismus durch 100 % BIO in Küche und Keller – für reinen Urlaubsgenuss inmitten der Natur.

Nachhaltiger Tourismus bedeutet für uns:

100 % Bio in Küche und Keller
Regionaler Einkauf hochwertiger Zutaten
Nachhaltiges Wirtschaften und ressourcenschonender Betrieb
Umweltfreundliche Energie- und Abfallkreisläufe

Diese Grundsätze sind die Basis unseres Handelns. Als Mitglied im Demeter- und Bioland-Verband verpflichten wir uns zu den höchsten ökologischen Standards – für unverfälschten Genuss und echte Nachhaltigkeit.

Wir führen unser BIO-Restaurant aus tiefster Überzeugung und mit großer Leidenschaft für nachhaltigen Genuss. Unsere Küche steht für 100 % BIO-Qualität – von den Zutaten bis hin zum Wein im Keller. Dabei legen wir besonderen Wert auf regionale Produkte, die mit handwerklichem Können zu unvergleichlichen Gaumenfreuden verarbeitet werden. Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung, die wir in jedem Bereich unseres Restaurants umsetzen. Seit Januar 2012 sind wir stolz darauf, BIO-zertifiziert zu sein und als Demeter-Gastronomen höchste Standards zu erfüllen. Unser Anspruch: authentische und natürliche Küche sowie Geschmackserlebnisse ohne industrielle Hilfsmittel.

Die Zutaten für unsere Gerichte stammen vorzugsweise von ausgewählten, regionalen und biozertifizierten Landwirtschaftsbetrieben. So beziehen wir unsere Kälber von umliegenden Demeter-Höfen, wo sie artgerecht und im Einklang mit der Natur aufwachsen. Unsere Mitgliedschaften im Demeter- und Bioland-Verband sowie in der Initiative Slow Food Deutschland garantieren Ihnen erstklassige hochwertige Lebensmittel und gleichzeitig einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen. Im BIO-Adler erleben Sie den unverfälschten Geschmack des Allgäus – bewusst, nachhaltig und mit Hingabe zubereitet. Lassen Sie sich entführen auf eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht und bei der ein respektvoller Umgang mit Mensch, Tier und der Natur stets im Mittelpunkt steht.